Apreciar um bom vinho, em boa companhia ou até mesmo sozinho, é um momento mágico e inigualável. Aliás, quem de nós nunca separou ou escolheu a melhor garrafa de vinho para…? Podemos afirmar que, a história do vinho se confunde com a da própria humanidade. A bebida esteve presente na vida do homem desde as primeiras civilizações. É por isso que, não é de hoje que o homem reconhece as qualidades físicas e “espirituais” do vinho. Tanto que, na própria Bíblia, no livro do Eclesiástico, escreve-se: “O vinho, bebido moderadamente, é a alegria da alma e do coração. A sobriedade
Vinho, muito mais do que uma simples bebida
