504 Tilápia Crispy |
109 |
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Tilápia empanada em farinha Panko ao molho de limão siciliano, acompanhado de batata sautée e salada Alpenbier. |
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465 Salmão Mediterrâneo |
129 |
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Salmão grelhado ao molho de cebola caramelizada, mel e laranja, acompanhado de purê de batata e legumes cozidos. |
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456 Linguado em Crosta |
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Linguado grelhado em crosta de ervas sobre cama de purê de batata, molho pesto e salada Alpenbier. |
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364 Congrio Provençal |
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Congrio grelhado sobre cama de legumes (abobrinha, berinjela, cenoura, cebola e pimentão) ao molho de ervas de Provence e azeite de oliva. |
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448 Linguado “Belle Meuniere” |
189 |
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Linguado grelhado ao molho de alcaparras, champignons, cebola e camarões, servidos com batatas e legumes cozidos. |
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312 Frigideira de Bacalhau |
219 |
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Bacalhau em lascas com pimentões, ovos, cebola, azeitonas, batata, e azeite de oliva acompanhado de arroz branco e brócolis. |
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* Salada Alpenbier |