Aperitivos

301 Batatas Fritas
R$ 29

Com bacon, queijo parmesão e cheiro verde

303 Brusquetta Italiana
R$ 31

Fatias de pão tostado na grelha, recheado com tomate, azeite de oliva, alho, molho pesto e queijo parmesão

360 Brusquetta Blumenau
R$ 37

Fatias de pão tostado na grelha, recheado com linguiça Blumenau, tomate cereja, queijo parmesão, cebola e cebolinha verde

305 Salsicha Alemã (vermelha)
R$ 49

Salsichas alemãs fatiadas, acompanhado de mostardas.

361 Iscas de Peixe
R$ 59

Iscas de linguado e/ou tilápia empanadas, acompanhado de molho tártaro.

456 Gravlax
R$ 69

Lascas de salmão curado em ervas, laranja e limão siciliano acompanhado de torrada, molho francês e fatias de limão.

309 Costela de Tambaqui
R$ 62

Costelas de Tambaqui, peixe de água doce da Amazônia, preparadas com tempero especial e frito.aa

311 Tartar de Filé Mignon (Hackepeter)
R$ 99

Carne de filé moída crua preparada com temperos, pão e manteiga.

315 Queijo de Cabra Boursin com torradas
R$ 28

Sabores sob consulta