301 Batatas Fritas |
47 |
|
Batatas fritas, finalizadas com bacon, queijo parmesão e um toque de cheiro verde. |
|
309 Provoleta |
49 |
|
Queijo provolone assado, harmonizado com molho chimichurri, tomates confitados e torradas crocantes. |
|
360 Brusquetta Blumenau |
69 |
|
Fatias de pão grelhado, cobertas com linguiça Blumenau artesanal, queijo muçarela, tomate cereja, queijo parmesão, cebola e cebolinha fresca e molho pesto. |
|
315 Kroketten |
89 |
|
(4 unidades) |
|
305 Salsicha Alemã (vermelha) |
55 |
|
Salsichas alemãs fatiadas, acompanhado de mostardas (amarela e escura) e raiz forte. |
|
311 Tartar de Filé Mignon |
129 |
|
Carne de filé mignon moída e temperada, servida com pão de fermentação natural e manteiga. |